法律分析：追债时收集证据的，可以以下方式讨债：
1、与对方签订还款协议。与其签订还款协议，在还款协议中，要注意约定还款的具体方式和期限。也可以向对方约定，如果到期不履行，可以向申请强制执行债务人的财产；
2、提起诉讼时要求诉讼保全。诉讼保全是指在提起诉讼或提前向申请查封，冻结对方财产，确保权利人在诉讼获胜后及时收回款项或财产。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第一百八十 向人民请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民不予保护，有特殊情况的，人民可以根据权利人的申请决定延长。
