1、菜鸟是一个网络用语，一指新手，二指在某方面应用水平较低者。网络词语。菜鸟本意是用于作菜的鸟类，现在菜鸟也指在其它方面应用水平较低者。多出现在网络中，现在也应用在生活中。
2、某个人刚刚加入某个团队，或某个组织刚刚进入某个行业，适应环境，接受新的事物，都是需要一个过程的，处在这个过程阶段的人或组织，就叫菜鸟。
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