1、用料：水磨年糕一袋、蘑菇3个、青菜（小白菜）一把、胡萝卜半个、蒜蓉适量、葱丝适量可省、蒸鱼豉油1勺、盐适量、鸡粉少量、食用油适量。
2、准备好材料，年糕提前切片泡水，胡萝卜切丝，青菜切断，蘑菇切片。捞出年糕，控干水分。
3、锅中下适量食用油，放入香菇片煸炒，香菇吸饱油后会非常香。放入胡萝卜丝，葱丝，蒜蓉，煸炒。再放入青菜中火继续翻炒。放入年糕，稍微翻拌，倒入蒸鱼豉油，用盐和少量鸡粉调味，倒入少量水，盖上锅盖稍微焖一会即可。
Copyright © 2019- udiu.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务